近日，京东家电发布了《五一家电换新趋势白皮书》，从中可以窥探出2021年家电行业的走向与发展新趋势，高品质消费崛起且势不可挡，家电厂商都在积极推出更多能为消费者带来”焕新”体验的高品质产品，推动行业向科技、智慧、健康的方向“焕新”发展。

一、五一家电行业迎来换新潮

中怡康线上监测数据显示，一季度家电市场呈现高速增长的明星品类不少，大多都是与智能、健康等家电热门话题密切相关的产品，其中清洁市场新物种洗地机增速保持在2000%以上，当之无愧成为一季度增长明星；洗烘一体洗衣机、8K电视机、新风空调、除菌净化空调等大家电升级类品类增长速度保持在三位数，分别为395%、268%、200%、171%，全意式咖啡机、低糖电饭煲、独立式洗碗机等提高生活品质的小家电品类也都保持两位数增长。

(图片来源：得力厨卫电器公众号，侵删)

从这些高新品类的特点来看，消费者更青睐健康品质以及智能体验式家电，新功能+智能/健康潮流成为2021年家电市场主题关键词。

1、智能成为消费者未来购买家电产品的重要参考因素

随着消费者心智和需求的改变，家电产品朝着智能化、懒人化、自动化方向发展，智能家电备受消费者青睐。中怡康测算数据显示，2020年智能家电市场规模达2727亿元，占整个家电比重的43%。今年的AWE展会中，从卡萨帝的智能洗护到格力画时代AI视听空调，从方太米博的多功能料理机，到苏泊尔的“小C主厨料理机”，从科沃斯的自动集尘扫地机器人，到Shark鲨客的蒸汽洗地机，可以看到家电企业们正通过技术创新来实现衣服护理、厨房烹饪、居家清洁的自动化，从而实现解放用户双手、提升生活幸福感的目标。

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2、 疫情唤醒消费者健康意识，家电健康化成为趋势

近年来，健康问题越来越受到消费者的重视，健康相关产品层出不穷，受2020年疫情影响，人们对健康的关注上升到一个新高度，根据2020家电产品消费者调研显示，未来购买家电需要提升的家居生活方向中，有46%的消费者倾向选择“守护全家人健康”的产品。守护健康体现在吃、穿、住、行等方方面面。与消费者日常生活紧密相连的健康化家电产品的市场占有率在不断提升，有针对食材存储的净味冰箱，有针对烹饪前后的食材清洗、器具消毒的果蔬清洗机、砧板消毒机等，有针对烹饪过程中对食材进一步加工从而减少对人体不利物质的摄入，如健康低糖电饭煲等，也有针对家居清洁过程中对地面进行清洁、杀菌的，比如蒸汽拖把等等。

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中怡康的数据显示，2020年洗碗机市场零售量220万台，同比增长率到了33%，预计2021年持续增长，销售量283万台，增长率仍然保持两位数；一度被认为受到了洗碗机和集成灶强烈挤压的消毒柜，受益于疫情，2020年消毒柜产品销售464万台，增长率达到了16%，2021年预计销售495万台，增长率在7%左右。另外，随着近几年经济的快速发展，水资源污染问题引起的疾病事件也时有发生，人们対健康饮水的问题也越来越关注。疫情也让净水系统再次成为焦点。2020年末端净水系统零售量基准增长到了15%，预计在2021年零售量将达到1955万台，保持11%的增长。

3、品质化、集成化、场景化、细分化、年轻化成为主流趋势

从家电智能化和健康化发展态势，我们了解到现在消费者对家电品质化需求越来越高，高端食材储鲜、高端健康烹饪、生态呼吸养护、高端成套用水、家庭智慧剧场、高端衣物护理等慢慢成为品质生活的标配。中怡康监测数据显示，家电市场高端家电比重持续提升，一万元以上电视，2018年市场比重为18%，到2020年比重提升至24%，上升6个百分点；一万元以上洗衣机，2018市场占比不到5%，到2020年比重接近9%。可见，中国居民人均收入增长提振了消费能力，同时优化了消费结构，推家电行业向品质化方向发展。

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以个性化定制为特点的消费升级，正在推动家电行业从传统单一的家电产品向家电成套化、一体化、嵌入式转型，另外，随着联网时代的发展，智能家居要落地，只有走向场景，才能满足消费者需求。也就是说产品正在被场景取代，用户关心的不再是某一个产品，而是它能否融入家庭生活，为其创造有价值的场景。从中怡康测算数据来看，2020年中国集成厨电零售量达到了324万台，其均复合增长率达到了34%（集成厨电包含集成灶、嵌入式一体机、水槽式洗碗机、集成式洗碗机）。

(文章来源：得力厨卫电器公众号，侵删)