2020-06-18 浏览数:
6月16日0时至24时,北京新增报告本地确诊病例31例、疑似病例3例、无症状感染者6例。新增确诊病例中,东城区3例、西城区1例、海淀区3例、丰台区19例、大兴区5例。
6月16日0时至24时,北京新增报告本地确诊病例31例、疑似病例3例、无症状感染者6例。新增确诊病例中,东城区3例、西城区1例、海淀区3例、丰台区19例、大兴区5例。均与新发地市场有关联。
受新冠肺炎疫情影响,近期大家最关注的是食品安全问题,那么,疫情期间去市场买菜,如何确保食品安全呢?
01食品采购时注意以下几点:
1.在市场上购买食品时,检查商家是否遵循世卫组织食品安全五大要点,保持清洁,生、熟食品分开,彻底煮熟(70摄氏度),将食品保持在安全温度下(热食热存,冷食冷存),使用安全的水和原材料。
2.在市场购物时,须注意双手清洁,并与他人保持一定距离(至少1米),以保证自身安全。
3.市场销售人员通过对所有用于食品制备的表面进行清洗和消毒,并保持良好的手部卫生,可确保顾客的安全。
4.从市场购买食物后,先用水和肥皂洗手,再去处理食品。水果和蔬菜食用前先用水清洗。尽快冷藏所有易腐食品,彻底煮熟,尤其是肉、蛋、家禽和海鲜。
5.尽早教育孩子如何安全地处理和制备食品,有助于培养新一代健康消费者。
(图片来源:得力厨卫电器公众号,侵删)
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你若爱,生活哪里都可爱。你若恨,生活哪里都可恨。既然无处可逃,不如喜悦。既然没有净土,不如静心。既然没有如愿,不如释然。但愿疫情离去,回归平安!
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